احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
136
دائرة المعارف گياه درمانى ايران
بتوانيد بهتر و صحيحتر از قبل فكر كنيد . پسته ، فندق ، بادام ، گردو و كنجد را مخلوط با نبات بكوبيد . هر روز صبح مقدارى از آن را بخوريد و از كرفس ، قمرى ، پياز و خيار بيشتر استفاده كنيد . * دارچين ، زنجبيل ، هليلهى سياه ، شيطرج ، فلفل سياه ، بابونهى شيرازى و نخود الوند از هركدام 5 گرم ، آمله مقشر ، ثعلب و تخمهاى مغز ميوهى كاج از هركدام 10 گرم . همه را نرم بساييد بعد با 20 گرم پودر نارگيل و يك كيلو مويز بىدانهى كوبيده شده و يك كيلو عسل مخلوط كرده و هر روز صبح ، ظهر و شب هر مرتبه يك قاشق شربتخورى از آن ميل شود . تقويت هوش : براى اينكه هوش خود را تقويت كنيد ، اولا بايد از خوردن گوشت خوك ، مشروبات الكلى ، دخانيات ، دود ، گرد و غبار ، بخار غذا ( در موقع پخت ) ، غذاى دمخوردهى موش ، سيب ترش و پنير پرهيز كنيد . ثانيا از تماشا كردن جسد مسلول يا خواندن الواه قبرها و از راه رفتن يا نشستن بين دو زن پرهيز شود . همچنين به منظور تقويت هوش بايد مغز زبان گنجشك و سياهدانه و پوست هليلهى كابلى ، زنجبيل و رازيانه از هركدام 20 گرم . نبات يا شكر 500 گرم ، همه را مخلوط و بسيار نرم بساييد . هر صبح ، ظهر و شب هر مرتبه يك قاشق شربتخورى از آن را در دهان ريخته و بخوريد . * به مدت 12 روز هر روز خرما بخوريد بدين ترتيب كه روز اول يك عدد ، روز دوم دو عدد . به همين ترتيب هر روز يك عدد اضافه كنيد تا روز دوازدهم به دوازده عدد برسد . از روز سيزدهم هر روز يك عدد كمتر بخوريد تا دوباره به روزى يك عدد برسد . * صد گرم مرزه خشك را با 200 گرم شكر مخلوط كرده ، بساييد . هر شب ، هنگام خواب يك قاشق غذاخورى از آن را در دهان ريخته بخوريد و هر روز صبح ناشتا چهل عدد مويز ، بدون هسته ميل شود . * روزى يك مرتبه 7 گرم زنجبيل كوبيده را دم كنيد و آبش را بنوشيد . در وقت استراحت نيز يك قاشق روغن زنجبيل را با يك قاشق سركهى انگور مخلوط كرده ، و ميل كنيد . شبها روغن پسته در بينى بچكانيد و هر روز پسته يا انجير بخوريد . * به مدت 12 روز خرماى سياه بخوريد . بدين ترتيب كه روز اول يك عدد ، و روزى يك عدد به آن اضافه كنيد تا به روزى دوازده عدد برسد بعد شروع به كم كردن كنيد يعنى روزى يك عدد كم كنيد تا به روزى يك عدد برسد . * گل مختوم ، طباشير هندى ، درونج ، زرنباد ، زعفران ، پوست هليلهى كابلى ، ابريشم مقرض ، صندل سفيد ، پوست بيرونى پسته ، هيل قرابى ، مرواريد ، عود ، كهربا و بسد از هركدام 5 گرم ، بهمن سرخ ، بهن سفيد ، گل گاو زبان ، شاهتره ، بادرنجبويه و كبابه چينى از هر كدام 10 گرم . قند يا شكر يا نبات 250 گرم همه را بسيار نرم بساييد بعد با آب جوشاندهى طلا ، آب جوشاندهى نقره ، آب به ، آب سيب درختى قرمز ، آب انار شيرين و آب ليمو مخلوط كرده ، و از مخلوط آن هر روز صبح ، ظهر و شب هر مرتبه يك قاشق شربتخورى ميل شود . * دارچين ، زنجبيل ، هليلهى سياه ، شيطرج ، فلفل سياه ، بابونهى شيرازى و نخود الوند از هركدام 5 گرم ، آمله مقشر ، ثعلب ، تخمهاى مغز ميوهى كاج از هركدام 10 گرم ، همه را نرم بساييد بعد با 20 گرم پودر نارگيل و يك كيلو مويز بىدانهى كوبيده شده و 1 كيلو عسل مخلوط كنيد . هر روز صبح ، ظهر و شب هر مرتبه يك قاشق شربتخورى از آن ميل كنيد . ضعف حافظه : اگر به ضعف حافظه دچار شدهايد و ميل داريد حافظهى شما تقويت شود ، خوراكىهايى كه در تقويت حافظه مؤثر است ، بيشتر مصرف كنيد مانند گلاب با قهوهى ساييده شده ، زنجبيل ساييده شده با عسل ، مرزه ، فلفل هندى ، آقطى ، مغز سر مرغ ، مغز سر